Pesquisa bibliográfica

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[450188]  Show Record 

Reflexos da sociedade na cozinha : a formação da culinária brasileira / Uiara Maria Oliveira Martins, Maria Manuel Rocha Teixeira Baptista
In: Gastronomia e vinhos : do turismo de experiência à experiência pelo turismo / Adriana Brambilla... [et al.] ; coord. Norberto Santos, Fernanda Delgado Cravidão. - [S.l.] : CEGOT - Centro de Estudos de Geografia e Ordenamento do Território, 2015. - p. 75-88
Descritores: Brasil | Alimentação humana
Cota: 10-(1)-12-39-74|BGUC
[458187]  Show Record 

Como seiva viva em tronco forte : a agência noticiosa Lusitânia e o projeto imperial do Estado Novo = As living sap to the oak : the Lusitânia news and the imperial project of the Estado Novo / Maria Manuel Baptista
In: Lusofonia e interculturalidade : promessa e travessia / coord. Moisés de Lemos Martins. - V. N. Famalicão : Edições Húmus, 2015. - p. 375-385
Descritores: Portugal | Território ultramarino | História | Agência de notícias
Cota: 10-(1)-18-29-31|BGUC

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